自制香辣蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切条，油煎至金黄色。

• 步骤 2：

  煎好的土豆，盛出来，可依个人喜好调整程度。

• 步骤 3：

  用剩余的油爆炒葱姜蒜，大葱只放葱白，葱叶暂时不放，炒至出香味。

• 步骤 4：

  加入螃蟹，一只蟹可分四块，或大小依自己喜好分割。大火爆炒。炒至7分熟放入蟹料包，我这放的是海底捞的香辣小龙虾调料包，再加了一勺郫县豆瓣，很好吃。

• 步骤 5：

  调料炒匀再放入魔芋和土豆，加水盖上锅盖煮5-10分钟。

• 步骤 6：

  关火撒上香菜末拌匀，一道美味的香辣蟹就完成可以开吃啦～和男票亲测比外面卖的要好吃