樱花果冻的做法步骤

• 步骤 1：

  提前一天将盐渍樱花泡开，期间多换几次水，把盐分泡洗干净

• 步骤 2：

  吉利丁粉10克加冰水融化

• 步骤 3：

  200克水加糖粉煮沸，加入吉利丁粉溶液，煮开，果冻液做好了

• 步骤 4：

  模具里倒入果冻液，放入盐渍樱花，入冰箱冷藏4小时以上

• 步骤 5：

  也可以像我一样直接倒进玻璃杯里，冷藏四小时后，拿勺子挖着吃