瓠瓜秋葵蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  用到的蔬菜洗净。瓠瓜半个，秋葵1个。

• 步骤 2：

  鸡蛋5个。这个用量是一家人的量，根据人口适当增减食材。

• 步骤 3：

  瓠瓜擦成丝放入鸡蛋中，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  秋葵切开焯水。

• 步骤 5：

  倒入半碗面粉，搅拌，面糊调的不要太稠，面粉要少量多次放入。

• 步骤 6：

  最后放入适量的盐调味。

• 步骤 7：

  电饼铛刷油，盛一勺蛋糊倒入，秋葵放在上面。

• 步骤 8：

  两面都各煎2分钟，适量根据米糊的多少调节。

• 步骤 9：

  太好吃啦，没有放太多的调料也好吃。

• 步骤 10：

  成品图，我做的不太圆，不过好吃就行了。

• 步骤 11：

  剩下的秋葵用来摆盘，给孩子吃。

• 步骤 12：

  闺女吃了一个呢。