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步骤 1:
准备材料。
步骤 2:
白萝卜去皮洗净,刨成丝;瘦肉洗净切丝,加入盐、8ml生抽、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟;葱洗净,切段。
步骤 3:
热锅放油,放入肉丝,小火炒至变色后盛出备用。
步骤 4:
热锅放油,放入葱白小火煸出香味。
步骤 5:
放入白萝卜丝和盐,翻炒约2分钟。
步骤 6:
放入肉丝,翻炒均匀。
步骤 7:
加入15ml生抽、鸡精、水淀粉和葱花,炒匀即可。
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