凤尾虾球的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材 我这个虾比较大，用4个就够了，小虾多一点，3个小土豆，淀粉，鸡蛋，面包糠

• 步骤 2：

  土豆 去皮 切块蒸熟

• 步骤 3：

  烧一点水，水开了把虾煮熟

• 步骤 4：

  过凉水 好剥壳子

• 步骤 5：

  去壳 去头 去下线 尾巴那一节留下来。虾肉切碎

• 步骤 6：

  处理好虾，土豆也蒸熟了

• 步骤 7：

  用勺子压土豆泥

• 步骤 8：

  给点胡椒粉 一点盐 拌匀。小孩吃不需要那么多调料，大人吃，可以给五香粉那些调料，随便你喜欢

• 步骤 9：

  倒入虾肉，拌匀

• 步骤 10：

  撮捏成球

• 步骤 11：

  先放入淀粉，在鸡蛋液，在面包糠，淀粉那个碗拿起来转一下，就裹好了。

• 步骤 12：

  全部裹好

• 步骤 13：

  插上虾尾巴，，我只有4个就4个吧 嘿嘿

• 步骤 14：

  油8层热放进去炸2分钟即可。，翻动一下，受热均匀哟。因为土豆。虾 都是熟的。

• 步骤 15：

  好了 可以吸油纸吸一下油

• 步骤 16：

  好吃哟 太好吃啦

• 步骤 17：

  开森