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醋泡海带根收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 海带根 500g
- 老陈醋 一瓶
- 海天味极鲜酱油 半瓶
- 白糖 一大勺
- 耗油 适量
- 大蒜 五瓣
- 干辣椒 四五个
醋泡海带根的做法步骤
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步骤 1：
海带根用水泡段时间，洗干净，切成菱形片
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步骤 2：
把海带根下锅煮熟，煮好后在锅里泡一会，别着急拿出来（煮好不在锅里泡海带根会很硬）
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步骤 3：
找个盆，把蒜切片，干辣椒切断放在盆里
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步骤 4：
倒入味极鲜酱油，老陈醋，耗油，白糖，搅拌均匀。
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步骤 5：
在把海带根放在调料汁里泡上，过一会就可以吃了。酸酸的，很好吃哦。
小贴士
调汁时尝尝，按自己的口味放调料。不能吃辣的可以少放辣椒。
吃过饭店的醋泡海带根，很喜欢吃，就是不知道怎么做，有一次在闺密家，她做了很好吃，和她学的做了这一次，觉得味道还很好，和大家分享一下。
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