甜咸任君选,丝滑蒸蛋

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所需食材

  • 鸡蛋(咸香水蒸蛋) 2个
  • 水(咸香水蒸蛋) 200克
  • 鸡蛋(牛奶炖蛋) 2个
  • 纯牛奶(牛奶炖蛋) 250克
  • daogrs G5 1台
  • 盐(咸香水蒸蛋) 2克
  • 细砂糖(牛奶炖蛋) 30克

小贴士

1、蛋液过滤可使蒸制的蛋羹更滑嫩。
2、蒸蛋时间与容器深度有关,可自行调节。

daogrs小厨娘蜜蜂 2017年07月16日发布
众口难调这句话用在我国那是十分贴切,
最经典的口味分歧莫过于南北咸甜之争!
有人会因遇到相同口味的队友而激动握爪,
有人遇到口味分歧的对手则恨不得帮他们洗脑!

这种咸甜之争也会出现在小蜜蜂家中,
蜜蜂爸爱吃咸鲜的水蒸蛋,
而蜜蜂妈则喜欢吃香甜的牛奶炖蛋!
但小蜜蜂都可以妥妥地化解这种情况,
同时满足咸党甜党的口味!

两份蒸蛋不管是咸的还是甜的,
它们都各有风味,
作为吃货的你们一定懂欣赏的吧!
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