众口难调这句话用在我国那是十分贴切,
最经典的口味分歧莫过于南北咸甜之争!
有人会因遇到相同口味的队友而激动握爪,
有人遇到口味分歧的对手则恨不得帮他们洗脑!
这种咸甜之争也会出现在小蜜蜂家中,
蜜蜂爸爱吃咸鲜的水蒸蛋,
而蜜蜂妈则喜欢吃香甜的牛奶炖蛋!
但小蜜蜂都可以妥妥地化解这种情况,
同时满足咸党甜党的口味!
两份蒸蛋不管是咸的还是甜的,
它们都各有风味,
作为吃货的你们一定懂欣赏的吧!
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步骤 1:
将鸡蛋打进碗里。
步骤 2:
加盐,用打蛋器打散。
步骤 3:
加入清水拌匀后用筛网过滤。
步骤 4:
将过滤好的蛋液放在碗里,盖上耐高温保鲜膜。
步骤 5:
将鸡蛋打散。
步骤 6:
牛奶加糖搅拌至糖溶化。
步骤 7:
将牛奶缓缓的倒入鸡蛋液中拌匀,用筛网过滤。
步骤 8:
将过滤好的蛋液装在容器里,盖上耐高温保鲜膜。
步骤 9:
将G5蒸烤箱的水箱装满水。
步骤 10:
开启蒸的功能,选择30分钟。
步骤 11:
将蛋液放进蒸烤箱中蒸制。
步骤 12:
蒸好后取出即可。
步骤 13:
嫩嫩滑滑~来一口吧!
步骤 14:
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1、蛋液过滤可使蒸制的蛋羹更滑嫩。
2、蒸蛋时间与容器深度有关,可自行调节。