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包子的馅可适当咸一点,这样配着外面馒头吃不觉得淡;内馅可以用自己喜欢的食物,可以加一些蔬菜,如荠菜、韭菜、菌菇类、、、、荤素搭配营养均衡;揉面时预留少量的液体看面团情况再加,整形和擀开的时候稍微有点粘手属于正常,沾少许手粉即可。