双层芒果果冻的做法步骤

• 步骤 1：

  芒果，樱桃切丁备用。（也可用自己喜欢的其他水果）

• 步骤 2：

  准备布丁粉35克，开水150克，模具备用。

• 步骤 3：

  布丁粉倒入开水里。

• 步骤 4：

  搅拌均匀。

• 步骤 5：

  隔着筛网倒入模具中，盖着底部就好，不要倒太多。（能过滤掉多余的气泡）

• 步骤 6：

  放一旁备用。

• 步骤 7：

  制作透明层：准备好清水120克，白凉粉30克，白糖30克。白糖倒入白凉粉中混合。

• 步骤 8：

  把水烧开倒入混合后的白凉粉中，搅拌融化均匀。

• 步骤 9：

  模具里撒上芒果粒。

• 步骤 10：

  把透明的白凉粉液体倒入模具中，再撒些樱桃粒，入冰箱冷藏至凝固。

• 步骤 11：

  脱模后顶部放上樱桃点缀即可。

• 步骤 12：

  也可两个对着放，很漂亮！

• 步骤 13：

  成品图。

• 步骤 14：

  晶莹剔透！

• 步骤 15：

  夏季必做小甜品。