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步骤 1:
土豆削皮,切条用水清洗几遍,水里放入少许盐,泡半个小时
步骤 2:
泡好的土豆条,在热水里燥一下,时间不用太长,放入开了就可
步骤 3:
起锅,油开放入土豆条炸第一遍
步骤 4:
再来第二遍
步骤 5:
装盘,弄点番茄酱,就好啦
不急吃的,最好燥完放凉,放冰箱,两个小时后在炸,口感更好
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