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步骤 1:
萝卜洗净切条,无需去皮,加一大勺白糖拌匀。
步骤 2:
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上。
步骤 3:
腌好的萝卜条倒出多余的水分。
步骤 4:
一次性加入所有其他材料拌匀腌制1天以上(糖已经用一大勺)。
步骤 5:
期间取出从下往上翻拌均匀,确保每条萝卜都腌到。
步骤 6:
吃的时候取出一部分即可,淋上一些腌制汁。
步骤 7:
尝一口,脆爽开胃。
步骤 8:
成品1
步骤 9:
成品2
步骤 10:
成品3
所有调料可以根据自己的口味调整。