芒果慕斯杯的做法步骤

• 步骤 1：

  芝果去皮切下果肉，其中75g切丁，75g剁成泥

• 步骤 2：

  吉利丁粉加牛奶搅拌后隔热水化开

• 步骤 3：

  淡奶油加糖粉打发至不流动状态即可

• 步骤 4：

  倒入芒果泥及柠檬汁拌匀

• 步骤 5：

  倒入化开的吉利丁拌匀

• 步骤 6：

  110mL的小杯可以装3杯，放冰箱冷藏保存3小时以上

• 步骤 7：

  吃之前加入切丁的芒果丁及蓝莓装饰一下就可以了

• 步骤 8：

  成品