爆浆芝心薯饼的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯削皮切片

• 步骤 2：

  上锅蒸熟

• 步骤 3：

  打成泥

• 步骤 4：

  水磨糯米粉

• 步骤 5：

  加入红薯泥和匀

• 步骤 6：

  揉成面团

• 步骤 7：

  搓成每个约25克的面坨

• 步骤 8：

  包裹芝士（马苏里拉）

• 步骤 9：

  做成你喜欢的形状

• 步骤 10：

  少许油，煎至两面金黄

• 步骤 11：

  爆浆啦，拉丝啦！