丝瓜面筋的做法步骤

• 步骤 1：

  丝瓜，面筋都切块，蒜切末，葱姜切丝。

• 步骤 2：

  爆香葱姜蒜。

• 步骤 3：

  加入丝瓜，放生抽，盐，蚝油等调料，加水，中小火翻炒一分钟。

• 步骤 4：

  放入面筋，中小火继续翻炒。

• 步骤 5：

  翻炒至面筋把水吸干即可，出锅。

• 步骤 6：

  出锅前尝一下咸淡，再决定是否再加盐。