在这个连厨房都不想进的季节里,色彩鲜艳的快手菜是我的最爱。
爱辣的小伙伴可以加入小米椒
盘边配一点胡萝卜会更好看哦!
粉面各有各的脾气,一定要慢慢加!
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步骤 1:
配料一览
步骤 2:
水滚开后,放入切成小朵的西兰花
步骤 3:
1分钟左右捞出,时间过长西兰花会黄掉哦
步骤 4:
西兰花摆盘,蒜切茸、粉面到凉水化开
步骤 5:
锅里热底油,爆香蒜茸
步骤 6:
加小半勺盐,后期味道不够可以再加
步骤 7:
倒入水微开,到入化开的粉面
步骤 8:
煮至挂芡
步骤 9:
到入摆好盘的西兰花,开吃!