营养山药鸡汤-夏季养生滋补的做法步骤

• 步骤 1：

  半只老母鸡剁叭剁叭洗干净放锅里，加水

• 步骤 2：

  盖上锅盖，煮至沸腾

• 步骤 3：

  撇去浮沫

• 步骤 4：

  鸡肉捞出，稍微冲洗一下就好

• 步骤 5：

  砂锅注入纯净水，想喝汤多就多点水，不要太满，鸡味会淡

• 步骤 6：

  放入鸡肉和姜片、葱结，大火烧开

• 步骤 7：

  放一勺料酒

• 步骤 8：

  盖上盖子，小火慢炖40分钟

• 步骤 9：

  山药刮干净切段（注意，山药黏液弄到手上奇痒无比，我是戴了俩一次性手套弄的），枸杞洗一洗，小葱切段（最好比图上的细）

• 步骤 10：

  小火慢炖40分钟后放山药

• 步骤 11：

  放入枸杞，盖上盖子，继续小火炖20分钟

• 步骤 12：

  炖了一个小时，准备出锅～出锅前调入约3茶匙放盐。你可以一边尝一边放

• 步骤 13：

  炖了1个小时之后的鸡汤，山药特别特别好吃！！比鸡肉好吃！因为味道都进汤里了，肉就不好吃啦

• 步骤 14：

  营养都在汤里了，喝一碗，胃里熨烫得服服帖帖