微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鼠曲草的嫩芽和花摘下来清洗干净。
步骤 2:
鼠曲草放锅里加入食用碱,煮烂,然后再杵烂,翻入糯米粉。粘米粉先在锅里烧水炒熟,把这些全部搅拌一起。
步骤 3:
鼠曲草,粘米粉,糯米粉全部搅拌,和成面团,做成碗状。
步骤 4:
炒香的黑芝麻和花生拌入白砂糖做馅料。
步骤 5:
芭蕉叶洗干净,煎成小块,垫在蒸锅上,留着放鼠曲草甜品。
步骤 6:
模具定型,美美哒!
步骤 7:
上锅蒸十五分钟
步骤 8:
用模具给鼠曲草定型,然后上锅蒸十五分钟即可食用。
步骤 9:
放凉了更美味哦!