黑鱼青菜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜黑鱼一条，黑鱼放血去鳞、去鳃及内脏，洗净。从鱼身中间剖开，切成小段段。

• 步骤 2：

  炒锅放一点油烧热，放入黑鱼块两面煎黄。

• 步骤 3：

  加入切好的葱姜段，添适量热水。

• 步骤 4：

  大火滚开，中火慢炖10分钟至汤成为乳白色。

• 步骤 5：

  青菜洗净切段。加入鱼汤中。

• 步骤 6：

  大火炖煮3分钟，加入少许食盐，美味鱼汤做成了。

• 步骤 7：

  要求不高，来碗米饭就好。 如果你按照上面3点来做了，汤还不白，我。。我。。我任你处置！