五花肉炖黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所用食材。

• 步骤 2：

  锅里预热将五花肉下锅煸炒至出油。

• 步骤 3：

  再将姜及蒜下锅同炒至出味。

• 步骤 4：

  将黄瓜去皮改刀备用。

• 步骤 5：

  五花肉煸炒至成油渣样，将黄瓜下锅。

• 步骤 6：

  加入适量的细盐调味。

• 步骤 7：

  再加入适量的酱油提色。

• 步骤 8：

  最后加入少许清水焖煮一下即可。

• 步骤 9：

  这样子一份微带汤汁的五花肉炖黄瓜就完成。