一豆三吃：绿豆汤➕绿豆粥➕绿豆冰棒的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好绿豆、大米和冰糖，将绿豆和大米洗净，绿豆泡水一小时。

• 步骤 2：

  将绿豆倒入适量的冷水中，大火煮至沸腾，转小火煮20分钟，加入冰糖继续煮10分钟。

• 步骤 3：

  绿豆汤过筛，出锅，晾凉待饮。

• 步骤 4：

  将剩下的绿豆汤倒入榨汁机中搅拌。

• 步骤 5：

  过滤出冰棒模具的量，倒入冰棒模具中，放入冰箱冷冻室。

• 步骤 6：

  将大米倒入剩下的绿豆沙汤中，倒入适量开水，大火煮至沸腾，转小火搁筷子继续煮约半个小时。

• 步骤 7：

  绿豆粥出锅啦！晾凉待食。

• 步骤 8：

  隔夜第二天，将模具外倒入开水略泡一小会儿，脱模。绿豆冰棒出场！