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步骤 1:
准备好青花椒和小米辣,如果有新鲜的青花椒更麻,我这里没有就用的干的!小米椒切段!
步骤 2:
龙虾去掉虾头,只留虾尾,不会弄龙虾的可以给我留言,一定要把龙虾背剪开哈,方便入味!
步骤 3:
把卤料和青花椒和小米辣放一起,加入开水炖开后在烧个十几分钟!
步骤 4:
然后放入小龙虾,煮个二十多分钟就基本可以完全入味了!
步骤 5:
拍的不够美丽!
小火一直煮就行,用过的卤水可以不倒,到时候放冰箱急冻!下次想吃的时候就可以直接拿出来了!老卤就是反复用的!当然你也可以用来卤别的东西!