家里的味道蒸面条的做法步骤

• 步骤 1：

  开始准备食材、先做清理工作、把豆角洗净、掰成段状、手掰要比切得更入味、

• 步骤 2：

  选两个手掌心大的土豆削皮洗净准备切块

• 步骤 3：

  选一块带肥的瘦肉

• 步骤 4：

  然后先片成一指宽的肉片

• 步骤 5：

  再顺着肉片切成肉段、每一个肉段都连着肥肉最佳

• 步骤 6：

  材料装盘准备就绪

• 步骤 7：

  放姜丝和葱段爆锅出香气然后把肉段倒进锅里、油只需要爆锅的时候一点点即可，剩下的靠肉段的油脂出香、变色成金黄即可盛出在盘子里备用

• 步骤 8：

  然后翻炒豆角到颜色变了同样盛出

• 步骤 9：

  小土豆过油翻炒、

• 步骤 10：

  然后土豆不用盛出来了、这一步把豆角和肉倒进锅里可以一起翻炒即可

• 步骤 11：

  在这一步里把调料加入、盐两勺、鸡精两勺、酱油按照你的用量添加、胡椒粉一勺

• 步骤 12：

  然后锅里加水、没过菜

• 步骤 13：

  把手擀面均匀的铺在菜上、然后盖上盖子去一边等时间即可、等下面的土豆烂了、面条也蒸熟了

• 步骤 14：

  然后打开盖子把面条和菜搅拌即可

• 步骤 15：

  我已经准备好开吃了～完成