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步骤 1:
青椒切圈待用;
步骤 2:
鸡蛋搅拌均匀;
步骤 3:
蒜切小粒待用;
步骤 4:
将青椒,蒜与鸡蛋搅拌均匀;
步骤 5:
食用油下锅,大火,油热后倒入鸡蛋,摊匀,煎至金黄换一面煎。铲碎,加入酱油翻炒均匀即可!
也可以鸡蛋,青椒分开炒,最后再混着炒!
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