莲藕性寒,健脾开胃 祛热生津 凉血润肺
夏天天热,最怕上火、没食欲,酸酸甜甜的糖醋汁与清脆的藕片,开胃解暑再好不过
瞬间治愈所有苦夏、没食欲患者
改了一下做法,不能再省事啦!无油版健康不腻,切好藕片,十分钟完事
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步骤 1:
准备材料 将藕洗净切片
步骤 2:
烧一锅热水 煮熟取出备用
步骤 3:
小碗内放入小半碗水 加入淀粉拌匀备用
步骤 4:
将老抽 鸡精 盐 糖放入锅中
步骤 5:
开小火看到调料开始融化
步骤 6:
放入藕片拌匀
步骤 7:
加入淀粉水翻炒均匀
步骤 8:
看到汤汁开始冒泡 变浓稠 尝尝味道 觉得哪不够再加点调味料 最后关火装盘
步骤 9:
酸酸甜甜的糖醋汁与清脆的藕片,开胃解暑再好不过
步骤 10:
夹一片~ 酸甜开胃 清脆可口
步骤 11:
你们看吧 我先吃啦~
简单到爆..没啥可说的 注意↓
个人口味不同 建议加调料时少量多次的加
最后关火前先尝尝味道 觉得哪不够再加 例:尝完感觉不甜 再加点糖