红辣椒韭花炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  选择嫩的韭花，切断。

• 步骤 2：

  大红辣椒切丝。

• 步骤 3：

  适量蒜蓉备用。

• 步骤 4：

  肉适量，分肥瘦切好。所有材料准备好后，放油烧红后放肉小炒，再放红辣椒炒两分钟，最后放韭花放盐，韭花很容易熟，不要炒久了。

• 步骤 5：

  起锅。

• 步骤 6：

  装盘。