寿喜锅的做法步骤

• 步骤 1：

  火腿切片

• 步骤 2：

  紫薯洗净去皮切片

• 步骤 3：

  土豆洗净去皮切厚片

• 步骤 4：

  胡萝卜切段

• 步骤 5：

  秋葵洗净去掉根部

• 步骤 6：

  把胡萝卜紫薯均匀码放在汤锅里

• 步骤 7：

  一层层码放好全部食材按照易熟程度从下至上，耐煮的放在最下面

• 步骤 8：

  洋葱切成如图所示形状

• 步骤 9：

  热锅，油热后放入蒜瓣煸炒，然后倒入洋葱翻炒出香味

• 步骤 10：

  洋葱略微变软，倒入适量清水和锅底料，大火煮开

• 步骤 11：

  大约煮五六分钟左右，待锅中食材变软，加入秋葵

• 步骤 12：

  放入泡面

• 步骤 13：

  放入牛肉卷，继续煮三分钟

• 步骤 14：

  等泡面、肉卷煮熟即可关火。秋葵也是易熟的食材，不要煮太久，影响口感

• 步骤 15：

  上桌开动，一顿丰盛的二人餐