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步骤 1:
准备食材,土豆两个,辣椒青红各三四个。香菜葱适量。另外需要香麻油,胡辣粉,盐,陈醋,生抽适量。
步骤 2:
土豆切丝,辣椒葱香菜切小段。
步骤 3:
烧开水,把土豆放下去焯三四分钟,捞起沥干水。
步骤 4:
加入胡辣粉,陈醋,生抽香油,辣椒葱和香菜,拌匀即可。
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