爱心抱枕慕斯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  主要食材和模具准备好 吉利丁片冰水软化，然后隔50左右热水加热至融化成液体

• 步骤 2：

  淡奶油加细砂糖打发至7分发，加入稠酸奶，搅拌均匀

• 步骤 3：

  融化的吉利丁液倒入淡奶油酸奶糊中

• 步骤 4：

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  先取2/3的慕斯糊过筛至抱枕模具中

• 步骤 6：

  轻轻震几下，震出气泡

• 步骤 7：

  再将剩下的慕斯糊分成两份，一份加粉色色素，一份加蓝色色素

• 步骤 8：

  用裱花袋挤入爱心模具中，冷冻一夜，第二天更方便脱模，脱模的时候要小心翼翼哒，否则很容易蹭坏表面

• 步骤 9：

  很美吧

• 步骤 10：

  少女心泛滥有木有

• 步骤 11：

  开吃吧，冰冰凉凉的！最适合这个夏天了！