蓝莓冻干南瓜山药泥的做法步骤

• 步骤 1：

  山药去皮，放入开水锅内大火蒸熟

• 步骤 2：

  冻干南瓜干装入塑料袋擀成粉末备用

• 步骤 3：

  蓝莓酱用水调成合适的浓度（稍微稠点）备用

• 步骤 4：

  蒸好的山药取出趁热加入炼乳用小勺压成泥

• 步骤 5：

  加入冻干南瓜末搅匀

• 步骤 6：

  加入牛奶调整软硬度

• 步骤 7：

  取模具（模具内壁要涂上食用油防粘，同时好脱模）用小勺填入适量山药泥

• 步骤 8：

  抹刀沾水磨平山药泥表面

• 步骤 9：

  顺利脱模

• 步骤 10：

  最后装盘浇上蓝莓酱，撒上果干即可食用