椒盐苏打饼的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶稍微温热

• 步骤 2：

  加入酵母搅拌均匀成牛奶酵母液

• 步骤 3：

  将低筋面粉、橄榄油、盐、小苏打、椒盐和牛奶酵母液拌匀，并揉成光滑的面团

• 步骤 4：

  在面团上覆盖一层保鲜膜发酵20分钟

• 步骤 5：

  将面团擀成薄片

• 步骤 6：

  用刀分成小块

• 步骤 7：

  用叉子在饼坯上叉上小孔

• 步骤 8：

  烤盘垫油纸，将饼坯放在上面发酵10分钟

• 步骤 9：

  烤箱预热170度，烤10-12分钟即可

• 步骤 10：

  又酥又脆