蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

• 步骤 1：

  【食材介绍】：白胡椒粉5克 青虾16只 粉丝50克 料酒1勺 大蒜2头 生抽1勺。

• 步骤 2：

  冷水泡软粉丝。

• 步骤 3：

  泡软后铺碟面。

• 步骤 4：

  虾开背取出虾线。

• 步骤 5：

  把虾铺碟上。

• 步骤 6：

  葱切葱花备用。

• 步骤 7：

  红椒切粒备用。

• 步骤 8：

  大蒜切末备用。

• 步骤 9：

  起干净油锅，炸出葱段油。

• 步骤 10：

  加入一半蒜末炒香。

• 步骤 11：

  加入生抽炒香。

• 步骤 12：

  把炒香后的蒜末倒入另外一半的蒜末中。加入胡椒粉，糖，搅拌均匀。

• 步骤 13：

  调好的蒜末，放入虾肉中。最后加入红椒粒。

• 步骤 14：

  水开后蒸10分钟。

• 步骤 15：

  撒上葱花就可以开吃啦！