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步骤 1:
碗底铺已层姜片,鱼里面也放心点姜片,淋上蒸鱼豉油腌制20分钟
步骤 2:
把配菜切成粒
步骤 3:
另起锅热油
步骤 4:
下入姜蒜
步骤 5:
姜蒜香味出来下入小米椒
步骤 6:
加入老抽
步骤 7:
料酒,生抽,盐,白糖
步骤 8:
怎么样 颜色非常好看
步骤 9:
盖在鱼头上,另外把泡椒剁碎也铺在鱼头上
步骤 10:
水烧开下锅蒸8分钟,虚蒸两分钟
步骤 11:
撒上葱花即可
步骤 12:
好吃的不要不要的!
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生活化家常菜减脂~剁椒鱼头
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