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素菜饺子收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 普通面粉 200g
- 温水 100g
- 胡萝卜 少量
- 卷心菜 少量
- 玉米 小半根
- 红洋葱 少量
- 盐 少量
- 蚝油 两滴
- 芝麻油 一勺
- 生抽 半勺
- 胡椒粉 少量
- 鸡精 少量
- 豆瓣酱 半勺
- 辣椒粉 依一个人口味
素菜饺子的做法步骤
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步骤 1：
面粉和成团
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步骤 2：
盖上醒发半小时
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步骤 3：
利用醒发面粉的时间把菜洗净切碎，放入所有调料拌匀
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步骤 4：
面粉醒发好切成小剂子赶成薄片
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步骤 5：
一定要边边比中间薄
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步骤 6：
赶好的皮要马上包，不然会干
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步骤 7：
做了两个大的做煎饺
小贴士
早餐不知道吃什么又要图方便，就做点饺子放冰箱，早上起来煮几个就可以了，营养又美味，最简单快捷的早餐
