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萝卜干炒毛豆，需多备米饭收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 萝卜干 150
- 红辣椒 2根
- 青辣椒 2根
- 毛豆 100克
- 五花肉 50克
萝卜干炒毛豆，需多备米饭的做法步骤
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步骤 1：
萝卜干用温水提前泡发，倒掉原水！切成小丁！毛豆处理好，洗好！红辣椒青辣椒，蒜切成丁，五花肉切成丁！
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步骤 2：
锅里放油，干煸一下五花肉，在加入红辣椒青辣椒和蒜。炒出香味后下毛豆，翻炒一分钟，下入萝卜丁。翻炒，加入盐，一点白糖，酱油！翻炒均匀！
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步骤 3：
盛出来在一个不锈钢的小盆里！然后蒸米饭的时候，放上架子，把炒过的萝卜干放在上面，电压力锅按下煮饭！就OK啦！
小贴士
炒出来会有点干，但是蒸出来。味道很赞哦！最好用电压力锅！喜欢就关注我吧
很怀念萝卜干的味道，源于小时候寄宿的时候，我们总会带菜，最多的就是酸菜，或者萝卜干。很回味。很下饭
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