四色木瓜虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  香葱切粒

• 步骤 2：

  大蒜一瓣切粒，一瓣切片

• 步骤 3：

  虾仁去虾线冲净，用厨房纸吸干表面水分

• 步骤 4：

  加入蒜片、葱段、盐、白胡椒粉抓匀腌制10分钟

• 步骤 5：

  腌制好的虾仁捡出葱段，加入淀粉和几滴食用油抓匀上浆

• 步骤 6：

  木瓜去皮去籽（要选择稍硬的木瓜）

• 步骤 7：

  竖着切成三瓣

• 步骤 8：

  再切成厚片

• 步骤 9：

  红椒切成象眼块

• 步骤 10：

  青椒切象眼块

• 步骤 11：

  洋葱切象眼块

• 步骤 12：

  热锅凉油入葱碎、蒜碎炒出香味

• 步骤 13：

  倒入虾仁，煸至虾仁稍微变红

• 步骤 14：

  倒入洋葱块炒匀

• 步骤 15：

  倒入青、红椒块炒匀

• 步骤 16：

  倒入木瓜块迅速炒匀

• 步骤 17：

  最后加入泰式甜辣酱炒匀即可出锅

• 步骤 18：

  诱人不