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步骤 1:
鸡蛋打散,煎成蛋皮,并切成丝。
步骤 2:
黄瓜切丝,酱牛肉跟花生都是熟食店买的现成的。
步骤 3:
麻油,芝麻酱,生抽,醋,白糖,调料。加入热水,把酱调均匀,并且不要太浓。
步骤 4:
面煮好后,沥干水分。面不要煮太烂,否则不好吃。用凉白开冲一下,仍然沥干。
步骤 5:
面装盘后,淋酱,拌拌就能吃啦~
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