四叶草馒头#单挑夏天的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有材料放入面包桶内

• 步骤 2：

  选择揉面程序，揉成光滑的面团，选择发酵程序，发酵至戳一个洞不回缩即可。

• 步骤 3：

  发酵好的面团放入案板上排气。分割成等量的小份。揉圆醒面5分钟

• 步骤 4：

  醒好的面团压成厚圆饼状。用刀切成8等份，中间不要切断。

• 步骤 5：

  把切面翻到表面来，相邻两条往不同方面翻。 室温醒发10分钟。

• 步骤 6：

  放入电饭煲内蒸熟即可。

• 步骤 7：

  成品