香辣花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  蛤蜊浸泡吐沙之后，用水煮开捞出

• 步骤 2：

  配件准备好

• 步骤 3：

  锅中放油，加入豆瓣酱和火锅底料，小火把火锅底料炒开

• 步骤 4：

  放入葱姜蒜干辣椒花椒大料炒香

• 步骤 5：

  加入蛤蜊放入少许蚝油，酱油，糖再加入一点点水

• 步骤 6：

  翻炒两三分钟，加入鸡精和香菜

• 步骤 7：

  翻炒均匀即可