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步骤 1:
食材合影
步骤 2:
将鸡翅和鱿鱼洗净
步骤 3:
鸡中翅内侧划刀
步骤 4:
鸡翅和鱿鱼放入沸水中汆烫去腥。
步骤 5:
将汆过的鸡翅和鱿鱼捞出放盘。
步骤 6:
热锅热油爆香八角、大蒜、红辣椒。
步骤 7:
热锅加入鸡翅鱿鱼,煎至两面稍黄。
步骤 8:
倒入一罐可乐,放入柠檬,大火煮沸。
步骤 9:
调中火放入蜂蜜、葱花。
步骤 10:
中小火20分钟,收汁。
步骤 11:
收汁的时候准备摆盘。
步骤 12:
收汁快干时鸡翅和鱿鱼夹出摆盘,最后淋上酱汁,收工。
本料理口味偏甜好吃。