肉质鲜嫩 清热解暑的 酿苦瓜

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所需食材

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小贴士

【嫌外层的苦瓜太苦 可以先吃完肉再吃苦瓜..苦瓜本来就苦】

个人口味清淡 再说这本来就是道解暑养生菜 所以调料不多 觉得不咸做淋汁时撒点盐

Summer_sweetie 2017年07月20日发布
苦瓜性寒,清热止渴 清肝明目 去火解毒 清身润肤 防衰老

虽然味道有点苦,但它疗效大阿 好处多多,浮躁的夏天需要一盘苦瓜来降降火

内里的肉丸做法简单省力,清蒸一下 肉质鲜嫩 还有点弹弹的口感哦
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