傣味酸辣凉拌木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  小木耳用冷水泡发，洗净，滤水备用。

• 步骤 2：

  水烧开，放入木耳。稍煮片刻。

• 步骤 3：

  把木耳捞出，沥干水分，放凉备用。

• 步骤 4：

  红色的小米辣、大蒜和绿皮的柠檬。

• 步骤 5：

  还有芫荽

• 步骤 6：

  将小米辣切成细条，芫荽切碎，大蒜切片，柠檬切成两半。

• 步骤 7：

  把这些佐料全部放入木耳中。再加适量的盐、白糖和海鲜酱油，挤入柠檬汁。

• 步骤 8：

  把挤干汁的柠檬皮切成细条。

• 步骤 9：

  放入碗中。

• 步骤 10：

  均匀搅拌，一道美味的傣味酸辣凉拌木耳就做成了。