桂花糯米藕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料(红糖，红枣，枸杞莲藕，糯米(小米))

• 步骤 2：

  糯米泡两三个小时。在莲藕的三分之一处切开，把泡好的糯米塞进莲藕中。

• 步骤 3：

  切开两段的莲藕用牙签固定。

• 步骤 4：

  锅中倒入没过莲藕的冷水加入红枣枸杞，开火，哈哈。

• 步骤 5：

  待水开后加入红糖，大锅煮10分钟，转小火慢炖30分钟(时间可自己调整)

• 步骤 6：

  关火，捞出待凉切片。

• 步骤 7：

  另起锅加入少量的水，加入适量冰糖和桂花，煮成稀稠的桂花糖浆。

• 步骤 8：

  切好的莲藕淋上桂花糖浆，即可。

• 步骤 9：

  开吃啦，哈哈