蔓越莓饼干+的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油称量好 ，隔水融化

• 步骤 2：

  加入白糖，搅拌均匀

• 步骤 3：

  加入全蛋液，搅拌均匀

• 步骤 4：

  筛入低筋面粉

• 步骤 5：

  加入切碎的蔓越莓，切拌成面团

• 步骤 6：

  小吉模中铺上保鲜膜，将面团放入，压平

• 步骤 7：

  放入冰箱冷冻室1小时左右定型

• 步骤 8：

  切成0.7cm左右厚度的薄片

• 步骤 9：

  烤箱预热至170度，上下火中层，25分钟左右观察上色即可。