去年的时候,无意中看到了曲奇枪,纯粹是被介绍中能做出来的各种曲奇形状给吸引了,立马下手买了一个,结果呢,发现还是手挤出来的漂亮~
毕竟 ,手做的曲奇,可以清楚感知曲奇的面糊和调整自己想要的花纹,这也是手作迷人的地方吧~反正我是做不出来曲奇枪图片上宣传的各种花纹的曲奇。。。桑心。。。
不过偶尔的,用曲奇枪做一下曲奇,省去了挤裱花袋的力气,清洗也方便,也还是OK的~
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鸡蛋和糖粉要与黄油充分混合均匀
烤箱温度不要太高,不然饼干会上色太重而变得焦黄