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步骤 1:
小土豆高压锅煮熟,待凉后剥皮,拿刀面拍扁,这是个技术活哦
步骤 2:
拍边好的土豆,加入热锅煎至两面金黄,加入姜片蒜,盐,鸡精,料酒,老抽,翻均匀,小火盖上盖子闷半分钟,让盐融化入味
步骤 3:
加入葱花翻伴,装盘
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白菜炖粉丝
糖醋小排
清蒸鲈鱼
酱香鸡
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啫啫黄骨鱼
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