燕麦黑芝麻切片饼干+的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切成小块，室温软化，打发蓬松

• 步骤 2：

  分两次加入白糖，打发发白

• 步骤 3：

  分两次加入蛋液，每次都打发均匀至蓬松状态。

• 步骤 4：

  加入即食燕麦。

• 步骤 5：

  加入熟黑芝麻。

• 步骤 6：

  筛入低筋面粉，切拌均匀。

• 步骤 7：

  放入模具中，轻轻整理整齐（我特意没有放保鲜膜试试好不好脱模），放入冰箱冷冻1小时左右。

• 步骤 8：

  取出冷冻成型的面团，刚拿出来不是很好脱模，我用温毛巾轻轻温了下表面，很快就脱模了。

• 步骤 9：

  切成均匀的薄片。切片前烤箱预热至150度。

• 步骤 10：

  将饼干放入金色不沾烤盘中摆放整齐，烤箱中层，上下火，25分钟左右观察表面上色即可。

• 步骤 11：

  烤好的饼干取出晾凉