在平时的生活中,我们煮的食物有时会出现吃不完的情况,例如有净半碗的米饭,有做多了的一杯豆浆,还有开封之后的坚果等等,因为不多不少,但实在又吃不下,可以像我这样,用它添加到面包当中,又是一个不浪费的好办法.
豆浆代替牛奶或者水,对于面包口感风味是增加的,米饭的加入能增加面包组织的韧性,坚果的加入也增加了层次感,这样有意地添加辅料其实就是好事,起码面包是加料了,营养丰富起来了.
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步骤 1:
做法: 1.除了油, 南瓜籽之外,材料入到面包机中,依次加入豆浆,
步骤 2:
依次加入米饭
步骤 3:
选择面包机的和面程序一次,再选择低糖面包程序一次,后油法,将面团揉至完全扩展,
步骤 4:
2.当面包程序发出添加果干的提醒音时,加入南瓜籽,
步骤 5:
后面就全部交给面包机,直到面包机烘烤程序结束.
步骤 6:
3.出炉的面包倒扣在凉架上,凉了就可以切片食用了.
步骤 7:
这样的面包有豆浆,有米饭,有坚果,还有就是不浪费的好习惯,绝对美味,哈哈!
步骤 8:
豆浆我用的是黑芝麻豆浆