摩卡布朗尼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备用料

• 步骤 2：

  将切成小块的黄油和巧克力倒入大碗

• 步骤 3：

  隔水加热，搅拌融化

• 步骤 4：

  取出碗，加入白糖和盐，搅拌均匀

• 步骤 5：

  加入打散的鸡蛋，搅拌均匀

• 步骤 6：

  加入咖啡，搅拌均匀

• 步骤 7：

  可可粉和高筋粉混合，筛入巧克力糊中，拌匀

• 步骤 8：

  加入杏仁碎

• 步骤 9：

  拌匀

• 步骤 10：

  倒入模具中

• 步骤 11：

  放入预热180度的烤箱，中层，烤约25分钟

• 步骤 12：

  出炉

• 步骤 13：

  彻底凉透后，脱模