自制油条的做法步骤

• 步骤 1：

  将所有食材放入面包机

• 步骤 2：

  按和面功能键和成一个光滑的面团

• 步骤 3：

  在面团表面涂上一层玉米油，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏保存（至少松弛两个小时，隔夜更佳）

• 步骤 4：

  将松弛后的面团擀成0.5毫米的大片，然后切成长条状

• 步骤 5：

  两两叠起，用筷子从中间压一下，两头捏紧

• 步骤 6：

  放入烧热的油锅中，用筷子拨弄翻转，炸至金黄色即可捞出。

• 步骤 7：

  蓬松酥脆