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步骤 1:
新鲜的油菜。
步骤 2:
油菜清洗干净,开水里焯烫两分钟。
步骤 3:
香菇提前温水泡发至软,清洗干净备用。
步骤 4:
锅内倒入适量食用油,爆香蒜末。
步骤 5:
放入香菇,加入酱油、盐、半碗水,将香菇煮熟。
步骤 6:
勾芡,
步骤 7:
汤汁浓稠即可。
步骤 8:
油菜、香菇摆盘,淋上汤汁即可。
步骤 9:
非常好吃。
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